Os dielétricos, também chamados de isolantes (seja um sólido, líquido ou gás), são os materiais que fazem oposição à passagem da corrente elétrica. Nesses materiais os elétrons estão fortemente ligados ao núcleo dos átomos, ou seja, as substâncias dielétricas não possuem elétrons livres (fator necessário para que haja passagem de corrente elétrica). Dessa forma, não há possibilidade de passagem de corrente elétrica através dos dielétricos, os quais podem ser: borracha, porcelana, vidro, plástico, madeira e muitos outros.

Apesar de não conduzirem corrente elétrica, caso um material dielétrico for submetido a um campo elétrico de altíssima intensidade ele poderá se tornar um condutor. Portanto, um material dielétrico possui uma intensidade máxima do campo elétrico (em V/m) de modo a manter-se como isolante, chadada de rigidez dielétrica.